年夜團(tuán)圓飯，一桌子的菜。

魚、雞、肉、圓象征著龍鳳呈祥，這是每家餐桌上必備的四道大菜。按照傳統(tǒng)，考究一點(diǎn)，這四道大菜必須是兩斤重以上的鯉魚、隔年的紅冠大公雞、顆顆五層的紅燒肉和當(dāng)年新沉的山芋粉圓子。

不過在楊根月家能湊齊這些菜已經(jīng)不錯(cuò)了，深究不得食材的品質(zhì)。

別看躺在碗里的兩條鯽魚不大，這還是夏天發(fā)水的時(shí)候在池塘秋口打到的，奶奶有心就將這兩條魚腌制保存到現(xiàn)在的，若不是這樣，這年夜飯可就不能全活了。

有些家里條件好的除了燒上一碗紅潤(rùn)醬香的紅燒肉外，還會(huì)蒸上一小碗散發(fā)著米粉香的粉蒸肉，再配上一杯從供銷社里打來的甘甜紅酒，孩子們與老人們一起舉杯，這一年的辛苦就算沒有白忙乎。

“奶奶，你哪邊忙出這一大桌子菜的？”

楊根月也是佩服自己的奶奶，家里根本就沒有多余的錢買魚、肉什么的，也不知道她是怎么湊齊的這一桌子，盡管分量不多，可過年講究的菜是一樣不少。

“這雞不就是咱家自己養(yǎng)的？”

“哼，這大公雞可搶吃了我不少飯粒，現(xiàn)在我要把它給吃掉。”

楊雙年兇噠噠的看著這碗紅燒大公雞，兩眼直冒光。

“下午你在鍋臺(tái)邊可沒少吃，這里面雞腿要給你大姐了。”奶奶笑著揭穿了老四的小把戲。

“那我吃這個(gè)翅膀。”

“這大腿給你。”楊根月笑著將雞大腿夾到楊雙年面前的碗里。

“大姐，還是你吃吧，我吃過了。”

“老四，你放心吃，大姐不愛吃雞。”

“謝謝大姐！”

楊雙年終于還是沒有經(jīng)得住誘惑，半推半就的就把雞大腿含進(jìn)了嘴里。邊吃嘴里還邊說：“多養(yǎng)了半年，這養(yǎng)雞的糧食可都是從我們嘴里摳出來的，現(xiàn)在終于輪到我吃你了。”

“這肉是我讓二妹到供銷社打的半斤后腿肉，山芋粉圓子也是咱家有的，只是這魚是哪塊來的？”

對(duì)于奶奶做飯的本事，楊根月是非常佩服的，明明是沒有什么菜，奶奶愣是能弄出一桌子的花樣。

“今年發(fā)大水的時(shí)候你忘記了？”

“不會(huì)是那兩條魚吧？”

“不然呢？”

“奶奶，你真是……太厲害了！”

“根月，這個(gè)功勞我可不敢獨(dú)占。”

“莫非還有無名英雄？”

奶奶笑著用嘴嘟嘟鐘綿琴，道：“當(dāng)時(shí)弄回來這兩條鯽魚，老四嚷嚷著要煮湯喝，是你媽搶下來讓我腌制的，說要留到過年吃。后面腌制曬干了，你媽可是當(dāng)寶貝保管著，隔三差五的看看有沒有回潮，沒事拿出來曬曬，不然今天可沒有這魚吃。”

奶奶這么解釋，超出了所有人的意料，這還是我們的媽媽？孩子們都看向鐘綿琴，就連正吃得歡實(shí)的楊雙年也抬著頭看著這個(gè)熟悉又陌生的媽媽。

“年年有余，團(tuán)圓飯?jiān)跄軟]有魚？”

鐘綿琴難得的笑了一下。

“來來來，這第一杯我們大家一起喝，祝我們年年有余，人人平安健康。”奶奶帶頭端起杯子。

孩子們和鐘綿琴也都端起杯子，在桌子中央碰在一起，然后一口將杯中的涼開水喝掉。

團(tuán)圓飯自然要喝團(tuán)圓酒，只是家里實(shí)在條件不允許，就只能拿涼開水來代替了。

“年年有余！”

“祝奶奶身體健康。”

“祝媽媽開心一點(diǎn)。”

“祝大姐心想事成”

……

孩子們拿著杯子，用杯中的涼白開不斷互相敬著酒，這年夜飯吃著越加熱絡(luò)起來。

從來沒有享受過吃飽飯是什么樣的滋味，除了在夢(mèng)中，一年也就這一次嘗到干飯的味道，今天終于可以好好享受了，一時(shí)間幸福的感覺彌漫了整個(gè)屋子。