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首頁我靜下心來,發現了你的美

孫老師就愛吃咸菜

上小學的時候,需要給老師管飯。一家管一天,早中晚。

我同學有管白菜炒肉的,土豆燉肉的,芹菜炒肉的,蘿卜燉肉的,韭菜炒雞蛋的,芹菜炒雞蛋的,肉燉茄子的,辣椒炒肉的,等等,再配上一個或雪白或發點黑,或者蒸的有點生咬起來有點硬的饅頭。我沒見過大米飯,我們村里也沒有聽說誰家有大米飯。

輪到我家管飯了。我母親準備了咸菜和餅子。咸菜是腌了很久的疙瘩頭,切成絲,用醬油,蔥花拌了一拌。咸菜的顏色是黑紅色的,配上綠色和白色的蔥花,看起來不錯。餅子是我媽自己糊的,鮮黃鮮黃的,還帶著噶炸。聞著很香,我是我媽發揮超常的一次。其實我媽做面食手藝一般,餅子天天都被我爸吐槽,硬,不宣透,像吃大石頭,我媽就用大白眼珠子回他,順便說一句:給你塊白肉(意指大白眼珠子)。我媽有一個優點,就是會過日子,經常一分錢掰成兩瓣花,其實就是不給你花。我從來沒有毛絨玩具,沒有好看的鞋子,一年四季最多兩套衣服。導致這一切的原因就是家里窮。一個又窮又節儉的母親,給老師管飯,送了咸魚加餅子。

于是,我就成了學校里最大的笑話,一笑好幾年。如果當時網絡發達,我有可能也會成網紅。

我送了飯,看著老師吃下,問:“老師好不好吃?”不知道是老師前期吃了太多的肉,母親做的飯正好給他改改口味,還是老師安慰我,說“好吃好吃”。我開心的拎著食盒回家了。

第二天上學,有一個男同學問我:“你家送的什么飯?”

我說:“咸菜加餅子”。

他哈哈大笑,“大家快來聽聽啊,她家給老師送咸菜餅子!”圍過來幾個同學,我記不清他們說啥了,就聽那個男同學反反復復的在說,我家送的咸菜加餅子。

我大聲反駁他:“孫老師說好吃著呢!”

他不信,他說:“孫老師為了不打擊你才說的!”我不信,孫老師最喜歡我了,他不會欺騙我,我到現在都不信。

但這句話被這個同學反反復復說了很多年,在我的童年陰影里始終揮之不去。在那個封閉又單純的世界的,我始終不明白這是個什么錯誤。因為我家窮,咸菜加餅子是我家的家常便飯,肉只有在八月十五和過年才會出現,饅頭更是不常見。我討厭餅子,因為它一咽下去的時候會剌我的嗓子,但我又不得不吃它,因為沒得吃。母親沒有買肉給老師炒菜是因為窮,要還父親逞能欠下的外債,一筆在那個年代來說,相當巨大的外債,以當時的收入可能需要還上一輩子。

而那個同學明明知道我家遭了難,我的父親在當時失去了勞動能力,還拿著“孫老師愛吃咸菜餅子”羞辱了我一輩子。

而今,30年過去了,我們家早就發生了翻天覆地的變化。我到了一個大城市工作,在這里結婚生子,買車買房,過上了以前經常提到的一個詞:小康之家。不僅給他們還完了債,更是每月雷打不動的給相當足夠的零花錢。給父母買雞鴨魚肉,買四季新衣,買幾百塊錢的電動剃須刀(村里都買十幾塊錢,不會超過五十塊錢的),買綠茶泡紅茶品花茶,也會買餅子買各種咸菜,黑豆面的,黃豆面的,加菜的,不加菜的,窩窩頭形狀的,橢圓形狀的,梅菜筍絲的咸菜,蘿卜條的咸菜,海帶絲的咸菜,鬼子姜的咸菜,各種花花綠綠的咸菜,你還別說,咸菜就餅子確實好吃,我堅信孫老師當年沒有騙我。

而那位滿世界喊著我給老師管飯吃咸菜加餅子的同學,他父親生了病,找到我,我幫他聯系了最好的大醫院,在大醫院治療幾天他說治不起,就回到了小醫院;單位效益不好,求著我幫他推銷產品……再后來就杳無音信了。

湫兮如風屹 · 作家說

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