聞捕頭長相俊朗，高高的個子更顯帥氣，如果不是滿臉威嚴(yán)，就是妥妥的陽光男神。他審視著租屋里的小天井，見姜攸帶著知霜進(jìn)來，徑直詢問知霜見到錢夫人的情況。喜鵲從一進(jìn)門，見著聞捕頭和幾個捕快，就怯怯的跟在知霜身后。
錢夫人家曾經(jīng)在這里租住，進(jìn)門經(jīng)過小天井到了房間，陳設(shè)簡單實(shí)用。廳堂正中擺放著八仙桌，兩旁是太師椅，廳堂左右分別有臥室和書房，穿過廳堂的后門，是個小院子的。
幾個捕快正在查看幾個房間，聞捕頭站在小院子里，審視著緊挨左側(cè)的院墻，房主人不高興地嘀咕：“那位夫人不是沒事了嗎？再說，和我又沒什么關(guān)系，都看過好幾遍了還來，進(jìn)進(jìn)出出的，不知道的還以為有什么事呢？”
一個瘦瘦的捕快呵斥道：“人是從你這里接出去的，近來別處也有這樣的事發(fā)生，與你有沒有干系？你不配合，是不想查清楚嗎？”
那老漢忙笑道：“我配合，配合，官爺說的有道理。”
知霜悄悄地問姜攸：“現(xiàn)在有眉目了嗎？聽說錢先生回來接夫人了，不是說到任的規(guī)定時(shí)間要到了嗎？”
姜攸沒回答她第一個問題，說道：“錢先生本來走的慢，聽到信就回頭了，說寧可晚了認(rèn)罰，也要自己來接才放心。臨走時(shí)，錢夫人送了你金簪，謝謝你救了她，托聞捕頭轉(zhuǎn)交你?！?/p>
聞捕頭走過來，遞給知霜一個小匣子，她打開，身后的喜鵲贊道：“好漂亮??！”。匣子里是支蓮蓬金發(fā)簪，簪頭頂端是蓮蓬，被層層疊疊的荷花蓮葉簇?fù)碇?，知霜拿起來?xì)看，輕巧的發(fā)簪做工精美，蓮瓣、荷葉和蓮蓬的紋理清晰逼真，一片片蓮瓣錯落有致，卷邊的荷葉仿佛正有風(fēng)吹過。。。
“請問姑娘貴姓？”平淡的聲音打斷了知霜的欣賞，抬頭就見聞捕頭拿著本賬冊，看樣子準(zhǔn)備登記。聞捕頭是第一次看見知霜的正面，好像有瞬間的愣神，聽到知霜說姓葉，微微一怔，然后寫著姓名時(shí)，自語道：“姓葉。。?！?，寫完又看看知霜，帶著一絲探究的神色。
姜攸說：“知霜姑娘是趙府的人，平時(shí)都在內(nèi)院當(dāng)差，姜某也是趙府的，聞捕頭如果還有什么手續(xù)，可以找我?！?/p>
知霜明白，奴仆下人無私產(chǎn)，這樣說就是為她得賞的事作保，心里感念姜攸的細(xì)心措辭，這番說法，含糊了兩人的身份差別。
聞捕頭點(diǎn)頭，對知霜說：“你在這個冊子上畫個押，表示收到這枚蓮蓬金發(fā)簪，就可以了?！?/p>
只見冊頁上畫了一枚發(fā)簪，重點(diǎn)勾勒了簪頭的花紋樣式，文字記錄了發(fā)簪的詳細(xì)特征及重量，這位官差好嚴(yán)謹(jǐn)！知霜在冊子上畫了押，問道：“錢夫人的事是拐子做的嗎？有眉目了嗎？”
聞捕頭盯著知霜的右手，若有所思，片刻后說：“是人販子做的，應(yīng)該有個團(tuán)伙。姑娘出門也要小心，盡量結(jié)伴而行吧。”
知霜嗯了一聲，說：“掌握轎子接人的時(shí)機(jī)太準(zhǔn)了，奇怪的是，是怎么知道用轎子接呢？就好像是聽到了人家第二天的安排？”
聞捕頭仿佛沒聽見，卻時(shí)不時(shí)瞟一眼知霜的手，知霜覺察后，問道：“怎么，官爺可是有什么要問？”
“冒昧問一聲，姑娘手腕側(cè)面的。。。疤痕是怎么傷的？”聞捕頭問道。
知霜說：“娘親說是小時(shí)出痘，沒注意自己抓的?！?，這么個黃豆大的印子都注意到了，好銳利的眼神呀！
聞捕頭客氣地一拱手，說：“多謝姑娘，聞某冒失了?！?/p>
喜鵲在知霜身后拉了拉知霜的后衣襟，小聲說：“奶奶說，只能在這里呆一刻鐘的?！?/p>
姜攸見知霜掩飾不住的無奈眼神，悄悄說：“有進(jìn)展，我會告訴你的?！?/p>
數(shù)九寒冬的臘月天，北風(fēng)呼嘯水滴成冰。
臨芷院里，趙氏覺著身子越來越重，想起夢里的自己，生產(chǎn)之前的那些天，因?yàn)樾那椴缓茫晃兜赜妹朗程钛a(bǔ)心里的失落，結(jié)果胎兒體大，差點(diǎn)沒生下來。所以近來控制進(jìn)食，讓人多做些新鮮的菜蔬，余嬤嬤笑說：“小姐不用擔(dān)心，家里太太讓韓慶家的過來，就是現(xiàn)時(shí)調(diào)理飲食的，她是伺候過幾個生產(chǎn)婦人的，放心吧！”
韓嬤嬤聽了，私下里拍了余嬤嬤一下，笑斥道：“你個老貨，話說的這么滿，敢情不是你做菜，這是夸我呢，還是給我架火上烤呢！”
余嬤嬤嗤了一聲，笑說：“現(xiàn)時(shí)可是你大顯身手的時(shí)候啦，你的手藝，還打算藏著掖著是怎么的？”
韓嬤嬤揮揮手，說道：“行了，你就瞧好吧！”
小廚房的灶火基本上不滅，剔了雞胸肉的整雞和豬大骨，在大鐵鍋里吊著高湯。知霜將幾大塊雞胸肉剁成雞茸，先切條再剁成細(xì)茸。小秀處理趙府送來的鮮蝦，去殼剁成蝦茸。
一個時(shí)辰后，知霜覺著胳膊都要斷了，韓嬤嬤用筷子挑了雞茸看看，示意接著剁，知霜咬牙堅(jiān)持，雙手換著剁。小秀的蝦茸剁好了，也來幫著剁雞茸。
熱氣騰騰的廚房里，韓嬤嬤用汆熟的蝦茸條、胡蘿卜絲、芹菜條、香菇條，裹在冬瓜片里，做了蒸冬瓜菜卷。
過了半時(shí)辰，雞茸剁好了，韓嬤嬤將雞蛋分離出蛋清蛋黃，將蛋清慢慢分次倒入雞茸，邊倒邊攪拌均勻，過篩后，溫油鍋里吊成雞片，盛在清水里，準(zhǔn)備下一餐炒芙蓉雞片。
看著知霜用力后蒼白的臉色，韓嬤嬤說：“廚房里的活想出彩，力氣不能小，你這身體能行嗎？”
知霜擦擦額頭的汗，笑說：“沒事，我練練就好了，我能堅(jiān)持的?！?/p>
韓嬤嬤點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“好，我教你用蛋黃做個小點(diǎn)心‘三不沾’，就是不粘盤不沾筷不沾牙?！?/p>
小秀高興地說：“太好了，這點(diǎn)心軟軟的，香甜可口，就是嬤嬤不常做?！?/p>
韓嬤嬤說：“也是今天的蛋黃多，太太現(xiàn)在吃這個不能太多，怕不好消化，你們小姑娘正長身體，吃著沒事?！?/p>
知霜認(rèn)真看韓嬤嬤操作，這點(diǎn)心是蛋黃和綠豆粉、糖，加水?dāng)嚭?，在文火上攪勻炒制，邊攪邊炒，也是費(fèi)胳膊的力氣活。最后制成的金黃色點(diǎn)心，滑嫩綿軟，味道鮮美。
韓嬤嬤對知霜說：“這點(diǎn)心和剛才的雞片，都不復(fù)雜，只是講究火候，還有些瑣碎磨人，你好好看著，有不明白的問我。明天，你用剩下的蛋黃也試試。”又囑咐倆人，晚上回去互相揉捏下胳膊，要不第二天，手就抬不起來了。
接下來幾天，知霜的胳膊一直都是酸脹的，忍著疼繼續(xù)在廚房忙碌著。高興的是，知霜做的三不沾有模有樣，得到韓嬤嬤的認(rèn)可。