女主艾琳一邊腳步急促的下樓，一邊不情愿的接通了電話，這才早上10點手機電量只剩下48%，“媽，又怎么啦？”。

“中午能不能來，點餐這個我用的實在不熟練。”這是艾琳媽媽打來的電話，街坊四鄰都叫她馬大姐。今天真是不湊巧，收銀小郭和民宿打掃衛生的廖姨都請假了，咋這么巧？因為這兩人是娘倆，報了個1888的云南9日游，今天是請假的第一天。

“能來，能來，我這剛收拾完2單元的房子，幸虧人家退房的早，不然我都沒空給你幫忙。”

“什么叫給我幫忙，怎么沒給你工資？這賺的錢不是給我你存的嫁妝？一提到嫁妝，我就惱火，你前天相親是怎么回事，你張姨說你嫌男方矮，人家1米78，你還嫌矮，你想找個多高的，姚明那樣的嗎？”

“什么呀，張姨就會瞎說，那天幸虧我沒穿高跟鞋，不然比他還高。那個頭還沒我爸高呢，要是有我爸帥，還能勉強接受一下，關鍵長得跟你那煮坨了米線一樣，都滂了。”艾琳還想說幾句。電話那頭直接掛了，肯定米線店又來客人了。從小艾琳就習慣了老媽突然掛斷電話，小的時候他們還會說來客人了，媽媽掛了，后來直接省略了。

艾琳媽媽經營的米線店有三十年的歷史了，是艾琳媽媽從艾琳外公那里接手的。艾琳大學畢業的時候，媽媽就想把店直接交給艾琳，可是當時的艾琳一心想去廣州，最后不顧家人的反對毅然決然去了，一去就是3年，要不是外公去世，她也不會回來。今年是艾琳回家的第4個年頭，也是最難熬的一年，因為她快30了還沒有結婚，而且連個對象也沒有。

艾琳開著他的小電車，熟練的在美食街上穿行，民宿離米線店也就三四分鐘的路程。又是熟悉的排隊場景，聞了二十多年的香濃肉醬混合老湯的味道，還有聽的耳朵都能磨出繭子的招呼聲，艾琳火速換著制服，跟老媽說：“我來吧，你這太耽誤事了”。“那我去找你張姨逛街去了，街西商場大促銷了，都在搞活動呢。我中午就不過來了，下午不忙的時候你給他們開個會，這幾天節假日可不能亂。回頭牛肉一定過遍稱，那骨頭一定聞一聞，咱們可不要冷凍的，還有------”老媽還沒交代完。“你還去不去，那打折的回頭都讓人家搶走了哈。”馬大姐拍拍女兒的肩膀：“好女兒，有合適的媽媽幫你買幾件。”“可別，多謝您的好意。求求你，別浪費您的辛苦錢，你買的那些我HOLD不住。趕緊去吧馬老板，這隊排的這么長，我得點到什么時候。”“好好好，我走了啊，下午雞蛋老葉說要來結賬，先別給他。拜拜了寶貝兒。”“知道啦。不好意思啊，您想吃點什么------？”艾琳熟練的點起了餐，馬老板也是基于艾琳熟練的操作和對工作的熱情每個月給他2萬的工資。當然在談論薪酬的時候，雙方的爭論可是不含糊，艾琳據理力爭，當然馬老板也是仔細斟酌過的。

四年前，艾琳家客廳。

“既然我答應應聘古城米線大堂經理，就要對得起馬老板的工資和信任，下面我來敘述一下我的一些想法。”艾琳拿著工做日志本，有模有樣的站在父母面前。父母覺著新鮮又好玩，馬大姐強忍著笑，艾琳的父親艾勇卻認真的也拿著小本子一臉嚴肅的準備記錄。

“大家都嚴肅一點啊，鑒于原大堂經理艾勇同志要繼續從事醫療器械行業。我艾琳臨危受命，誓將改變古城米線現有的混亂的情況，例如點餐出餐效率低，后廚衛生差，外賣和堂食品質不能統一以及-------”

“打住，不至于吧，你這把店里管理工做貶得一文不值，是全盤否定了我之前的付出呀。”艾爸把本子一和，打斷了艾琳的話。

“怎么，閨女說的不對嗎？我也感覺，把店里交給你以后，就越來越亂。后廚那幾個懶得恨不得要搬張床睡在那里了。你招來的幾個收銀，一個比一個事情多，今天孩子開家長會，明天學駕照，后天老家收麥子-------”

“你還說我，后廚的幾個人一大半都是你家親戚，我怎么說哦，還有------”

“好了，以前的事情不要再說了。馬總，現在請叫我艾經理，以后在店里也這樣叫。艾經理，不，老艾經理，他是存在一些管理問題。但不可否認，他擔任大堂經理以后，你是不是輕松多了，你是不是有時間逛街了，是不是都有空學扇子舞了。你不能一邊享受老艾同志給你帶來的悠閑，一邊否認他的付出呀，這會讓老同志寒心的。”

“閨女，還是你說話公道。”

“叫艾經理”。

“是是是，就憑艾經理通過現象看到本質的能力，我就放心你接手了，回頭我把對賬的明細給你看一下就行了。對了，馬老板你準備給小艾經理開多少工資呀？可不能比我少太多呀。”

“小艾經理，你準備要多少？”馬總笑等艾琳報價。

“咱們也不多要，不能低于1萬6。我在廣州平均下來每個月是2萬，刨去地區經濟差異怎么也得1萬6吧。”艾琳心里盤算著，老媽怎么也得討價還價就報高一點，1萬5到手就行。

“我給你兩萬，不求你天天來，不過中午和晚上飯點盡量在店里。你在廣州不是汽車4S店嗎，店里也要正規起來，你明白我的意思，就照著你公司那樣，把店里里里外外規范起來。現在人員素質參差不齊，有什么調整或者崗位培訓都盡快安排，干的好年底給你分紅。”馬大姐倒也大方，畢竟店里生意很好，現在還想著開分店，做加盟，女兒能回來幫她，她嘴上不說心里一萬個愿意。

“居然比我多，你對我怎么沒這么大方。我這兩年------”艾爸爸剛想訴訴苦，馬總就打斷了他的話。

“對了，張姨又給你介紹了一個男孩子，是個老師，約好了明天下午見面，你別再安排事情了。”

“不是吧，我才回來一個月。隔三岔五就相親，這再去都第九次了吧。我才多大呀，正是享受單身自由的時候。你讓我把相親當打卡嗎？”

“你既然回來了，就盡快安頓下來，女人過了25，30就快了。”艾媽媽說完就回屋了。

艾琳撅著嘴剛想給艾爸爸撒撒嬌：“把嘴收起來，這樣丑。你媽就怕你哪天又想著回廣州，讓你有個羈絆，你就不琢磨走的事情了”。

“可我已經決定不走了，就不能讓我松快兩天。我這3年都在廣州，才剛回來，難道你想我這么早嫁人嗎”？說著艾莉又撅起了小嘴，搖著爸爸的胳膊慢慢靠上來。

“當然不想。唉，你外公前年走了，對你媽打擊很大。知道你答應她回家，這半年才有點笑模樣。她現在想法很矛盾，我會勸她的，你也別太抗拒相親，指不定能遇到有眼緣的。對了，你明天再去相親就是第十次了。”艾爸爸拍拍女兒的手，笑笑也進屋了。

艾琳長嘆一口氣，又撅撅嘴，想起爸爸說這樣丑，連忙捂住了嘴。