蒸汽從鍋蓋四處往外冒時掀開蓋子，勺子不停攪拌后再次冒泡就是真的燒開了。然后用勺撇一圈最上層沫子，抬高淋下去，循環10次。

然后將鋼精鍋小心端到地上，蓋上蓋子。這個在后世有個詞叫雜糧粥。

然后茶壺拎到灶上，用水舀添滿水，水開了灌水瓶里，注意手穩不能燙著，水瓶要輕拿輕放，拎著水瓶走路要慢要穩。

蜂窩煤全部燒透火力變弱時，用煤鉗夾住-提高-平移-放地上，再將爐膛中間的煤塊夾出摞第一塊上，最底下一塊夾出放爐渣那邊。然后依次夾回前兩塊碳，再夾一塊新的蜂窩煤放在最上面，注意，蜂窩煤的孔要對齊了，這樣出火才快。

十個水瓶都灌滿的時候爺爺奶奶就差不多下班了。十個水瓶要放在各自的位置：東屋茶幾處兩瓶、小屋櫥柜邊兩瓶、堂屋八仙桌上六瓶。

兄妹倆還有一個共同的工作：打掃衛生。

打掃地面擦拭地面以外的其他地方。

家里有兩把掃帚，一把小的是掃屋內地面的，一把大點的是掃院子的，掃帚和簸箕用過后放到廚房門后。

麻布的抹布是抹廚房的，用過后洗干凈掛在水池上方的鉛絲上。

軟棉布的抹布是擦電視機柜、衣柜、五斗柜、櫥柜等柜子的，擦拭的時候一定要擰干水。注意雕花部分要將布尖伸進去以確保擦拭干凈，指尖伸不進去的地方用錐子將抹布塞進去擦拭。

家里的物品要哪兒拿的還歸哪里去，比如八仙桌，除了水瓶，桌上的其余物品都不能有，比如茶杯，蓋杯要洗凈放在蓋杯盤里，玻璃杯要洗干凈放在櫥柜里，紫砂茶壺不需要洗，但是要放到電視機柜邊上的托盤里。

家里所有的東西都要各歸各位保持整齊。因為，家里隨時都會有人來，亂糟糟的不像樣。

“會丟你爺爺的臉！”

什么？你問大民小民沒來的時候這些事是誰干的？

那，自然是有人干了。

這不，一早劉元年和余蘭芬上班后，就有人敲門了。

平時的院門都是關起來的。現在，開門的任務就交給小民了。

小民正在做作業，聽到敲門聲問聲“誰呀？”奶奶說了，不吭聲一定不能開門。

“小民，是我。”

知道了，這是前幾天來過的。來人扛了一袋菜進門，小民趕緊將人帶到廚房，將袋子里的茄子黃瓜青椒西紅柿長豇豆四季豆扁豆西葫蘆韭菜分門別類放到不同的籃子里，雞蛋撿到放雞蛋的鞋盒子里。

然后用茶缸倒了一杯涼白開遞過去“趙三姨你喝水。”

趙三姨喝過水后說“你去做作業，我干完活走的時候自己關門。”

趙三姨先進雞窩，將雞窩下層的雞屎鏟干凈，換了新的爐渣，然后將雞都攆進窩里堵上門，將雞的院子上的炭渣雞屎掃到一起鏟出來倒在花壇里。

趙三姨拿出檐下掛著的一卷軟管，一頭擰在水龍頭上，一頭捏在手里，將雞院子的水泥地沖刷干凈，污水順著墻邊一個洞流淌出去，洞外面有個陰溝蓋子，洞里面有半塊磚頭堵著，這樣，水流無礙，但是動物什么的進出不得。

她看到貼墻放著一個麥乳精罐子，里面大半罐的水，水面飄著不少煙頭，看著臟兮兮的，她提起罐子。

小民在堂屋做作業，時不時的抬頭看看。奶奶說了，除了家里人，其他人進了家門要時刻注意著對方的動靜。

“趙三姨，你別動那個。那是爺爺弄的要殺蟲子的。”

“哦哦這樣啊，我不知道呢，沒弄壞沒弄壞。”趙三姨陪著笑把罐子放下。看看剛才沖刷的地面已經干了，去廚房把爐渣用簸箕提過來，用腳踩碎撒在水泥地上，均勻的鋪平后放出雞。

她快速的把花壇里的雜草拔了，又把大麗花、癩葡萄等的黃枯葉子摘了。然后拿了個矮凳子坐在院子里搓洗之前泡著的床單、枕巾、毛巾被。

洗凈晾曬后，她倒了盆熱水，未加冷水就用毛巾浸了擰干，將每張床上的涼席仔細的擦了一遍。

然后她扎著手站在院子里，小聲問小民：“缸里的水要不要換？”

院墻靠近水池有兩口大缸，一缸養著魚、老鱉什么的，一缸養著長魚。這兩只缸和堂屋的金魚缸日常換水養護是劉元年在做。

得知不用她換水后趙四姨就拿起大掃帚，把院子、廚房以及廚房和院墻間的地都掃了一遍，和小民說了句“下午來收東西”就關上門走了。

中午余蘭芬回來，得知趙三進了屋子拿床單、枕巾還有毛巾被洗還擦了席子后皺了眉。

“不是家里人不能隨便讓進屋子，更不能隨便上床。床單、枕巾還有毛巾被以后你拿出來給她洗，收的時候你收到床上。”她吩咐小民。“還有席子，以后你來擦，不要讓外人靠近。”

大民被允許上午可以在大院里玩耍，11點前必須回家，下午和晚上不可以出去。所以他不知道上午發生了什么事。聽到奶奶說的話，插嘴：“俺妹要回去上學的。”他說這話的時候剛好電風扇搖頭到這邊，風將他的聲音吹散了。

午飯過后是午休時間，因為大民小民幾天都沒學會午休，所以他們中午就多了一件事：搖扇子。

家里有兩臺電風扇，一個是臺式的，一個是落地的。吹時間長了風扇就變熱了，就要停了休息。

飯后飯桌收到八仙桌下，堂屋空了下來。

小民將小凳子放橫并排倒在地上，劉元年將靠著墻的竹笆放下來，一頭落在地上，一頭落在凳子上，然后拿了塊枕頭巾蓋住肚子，躺竹笆上午休。

竹笆其實就是沒有腿的竹涼床，竹涼床在那個時候差不多家家都有，夏季納涼極好，只是睡上去不能動，否則咯吱響。

余蘭芬在東屋里午睡。

劉燕珍早就飯碗一推回屋學習區了。

大民小民各拿一個芭蕉扇，一個站在竹笆邊給爺爺扇扇子，一個站在東屋床邊，給奶奶扇扇子。一邊扇一邊看時間，就盼著早點到上班時間。