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首頁種田又逃荒?無所謂我會出手

第十九章又出新酒

就這樣打著轉地過了好幾天,張昕芽有點遭不住了,覺得給自己放一天假。

這兩天下了幾場秋雨,她估摸著應該山上應該有蘑菇長起來,所以她約了高金珠和莫冬生一起去采蘑菇。

原本高金珠想叫著她的好友小梅,但是小梅的家境要差一點,家中長輩都要去田里干活,她得照顧還不能上山的弟妹。

不像高家主要靠酒坊賺錢,把田地都租出去了,加上高敬是一個秀才,可以減免田稅,他們能得的更多,吳六娘也在家隨便繡些東西補貼家用,順便照看孩子,要不然張昕芽也不能每天跑出來玩。

三人上山后,發現雨后來摘蘑菇的孩子還挺多,他們來的已經比較晚了。

張昕芽四處瞧了瞧,蘑菇長得比較明顯的地方都已經被薅得剛冒頭的小蘑菇也沒有了。

好在她的目的主要是為了放松,蘑菇摘的多少無所謂,“來晚了,我們往里面走走吧,順便看看有沒有什么別的可以帶回去的。”

莫冬生和高金珠都沒什么意見,三人就往人少的地方走了過去,歪打正著發現了一片野菜,藏在角落又被灌木叢遮住了,所以才沒被經常上山的人挖走。

張昕芽還想往旁邊看看,于是開口說了一聲,“姐,你們在這挖野菜,我想在旁邊轉一下,不會走遠的。”

高金珠:“行,那你小心點,不要摔到。”

張昕芽在旁邊溜溜達達,想看看山上都有些什么,走到一個坡的時候,她眼睛一亮,有野葡萄和刺泡。

這是現代農村經常用來釀酒的果子,釀出的酒別有一番風味。

或許是這里少有人至,黑紫色的野葡萄結得特別好,藤蔓幾乎布滿這一片山坡,把其他草木擠得快沒有生存空間。

這個坡有點高,邊上又有青苔,所以她只是小心地拽著上方的藤蔓把果實拉上來,看見剮蹭掉好多還有點心疼。

這里的野葡萄結的是真多,即使掉了很多,小小的果實堆在一起,也還是把她帶來的背簍裝得滿滿當當,就是有點沉。

高金珠和莫冬生挖好了野菜,過來找張昕芽。

高金珠見妹妹在山坡邊還嚇了一跳,雨后的山坡邊上可不是開玩笑的,摔一跤沒命的都有。

“銀環,你在那邊上做什么,快點過來。”

張昕芽本來還在愁怎么把這一背簍運過去,她一個六歲小孩暫時還沒有那么大的力氣背起來,看見他們過來也是高興揮手。

“姐,我摘了好多野葡萄,你快過來看。”

高金珠走近才看見張昕芽的小背簍里裝滿了野葡萄,旁邊一地藤蔓,眉頭一皺。

張昕芽趕緊說道:“我沒冒險,是站在安全的地方把藤蔓拉上來再摘的,因為這樣還掉了好多野葡萄呢。”

高金珠:“還算你聽話,沒有讓自己舊傷剛好又添新傷,這長的野葡萄也是夠多的,不過你摘這么多野葡萄做什么,吃起來那么酸,又吃不完。”

張昕芽笑了笑,“可以用來釀酒啊,柿子都能釀酒,這個肯定也可以。”

據她所知,這里還沒有用野葡萄釀酒,估計是不舍得在酒里放這種隨處可見的野果,怕浪費酒。

高金珠一直認為妹妹被仙人眷顧,沒有懷疑她的話,笑著說:“那爹肯定很高興,背簍給我吧,你來背我這個。”

莫冬生想要他來背這個重的,被高金珠拒絕了,“你比我還小呢,不用你來拿,我拿得動,而且也不是很重,只是銀環力氣太小才背不動,如果背不動了,再換你來。”

莫冬生只好答應。

張昕芽無奈,沒辦法,原主平時也不用干什么重活,她來了之后又基本上在養傷不用干活,她現在的力氣確實不夠。

回去的路上,張昕芽仗著人小,哪都鉆一下,還看見蘑菇中的漏網之魚,順手也摘了放進背簍里,這點蘑菇和野菜她還是背得動的。

三人滿載而歸,張昕芽還分給了莫冬生一些野葡萄和蘑菇。

莫冬生想拒絕又被她一句這也算是我給小夫子的束脩,難道你嫌棄這個不值錢給懟回來了,只得收下。

吳六娘把她們帶回來的東西看了一遍之后,確認都是可以吃的之后,才把野菜和蘑菇放入灶房。

她本來想把野葡萄清洗一下,先拿來吃,還嫌帶回來的太多。

聽到張昕芽說可以釀酒又不動了,讓她們好好放著,等高大郎回來給他。

放在以前她可能會說野果子怎么能釀酒,這不是可惜了好酒。

但是從新酒讓他們家酒坊生意大好之后,她就相信了自己小女兒是個有福的,所以小女兒的話,她也相信。

高大郎回來之后聽說野葡萄也可以釀酒,非常高興,這樣的話他們家又能多一個新酒。

張昕芽把野葡萄和糯米釀酒的方法說了一遍,還補充道:“用野葡萄釀酒比柿子酒要快,半月就能試著了。”

高大郎更是驚喜,之前柿子酒引起了很多人的好奇,但是到底要等兩月以上才能喝,暫時賣不了。

這個野葡萄酒就快了,而且野葡萄也沒有柿子值錢,山上有的是,就是買也用不了幾個銅板。

高敬聽聞這件事也很詫異,野葡萄釀酒?他擔憂地說:“這可行嗎,會不會對人有傷害?”

高大郎反駁道:“當然可行,你大哥我釀了這么多年酒,這點判斷還是有的,只不過之前確實沒人想到還能拿這不值錢的野葡萄釀酒。”

“再說,咱家可是被仙人眷顧,你之前喝的新酒就是按照仙人給的方法釀的,不是非常好嗎?”

“剛好不久就是中秋,現在馬上做的話,中秋那天我們就能喝上,到時候喝個痛快。”

高敬見高大郎胸有成竹的樣子也不再多說,他也很好奇野葡萄釀酒會是什么味道。

他看了眼張昕芽,內心思索,他之前還以為新酒是大哥偶然做出,為了家里孩子才說是仙人眷顧,不過他現在是真的有點懷疑,難不成世上真有仙人?

祁一觀 · 作家說

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