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首頁鄉路彎彎心燈長明

2漏粉條

在記憶深處,村子的冬日宛如一臺不知疲倦的勞作機器,忙碌成了它恒定的主旋律。家家戶戶皆投身于刨紅薯、漏粉條的繁忙事務之中,這兩項農事,承載著全村每一戶人家的經濟期望,宛如至關重要的生命線。天還未破曉,凌晨四五點鐘,刺骨寒風恰似鋒利刀刃,肆意刮過人們的臉頰,大人們便紛紛從溫暖被窩中起身,頂著濃稠如墨的夜色,深一腳淺一腳地邁向粉房,開啟漫長又艱辛的一天。他們在粉房里揮灑汗水,直至夜幕完全籠罩大地,才拖著仿若灌了鉛般沉重的雙腿,滿臉疲憊地踏入家門。

我家僅有三間房子,院子也十分狹小局促。每到這忙碌冬日,父親便陷入深深的愁苦之中。他心里清楚,收來的紅薯無處妥善存放,收的紅薯越少,掙的錢也就越少。因為量少,愿意與我們合作的人便少,畢竟合作講究旗鼓相當,我們紅薯少,粉條會早早漏完,而別人家量大,無法同時收尾,會讓人家覺得難以合作。要知道,漏粉條這活兒全是重體力勞動,且工序繁雜瑣碎,需三四戶人家、七八個人緊密配合、各司其職,方能有條不紊地完成。父親常常獨自佇立在院子里,目光緊鎖著那幾間小屋,滿心皆是無奈與焦慮。

所幸,三爺家向父親伸出了援手。

一日,三爺邁著慢悠悠的方步,笑容滿面地來到我家。一進門,三爺便朝著父親高聲問道:“利啊,漏粉的搭子(合作方)找好了沒?”那時,父親正在院里憂心忡忡地拾掇紅薯,一見三爺來了,還主動問到了自己的心結,趕忙站起身,拍了拍手上的土,尷尬地笑著說:“還沒呢,我正發愁呢!”三爺一副胸有成竹的模樣,說道:“咱兩家合伙吧!”看樣子他早有打算。父親回應道:“行啊,只是我這地方小,紅薯也少。你們家紅薯多,怕是到時候進度跟不上。”三爺接著說:“你和玲你們兩口子無非就是多辛苦幾天,把你們家的粉漏完了,可不能歇著,得幫著把我們家的也漏完。中午管頓飯,別的沒啥條件。”說完,他笑著看了母親一眼。母親還沒來得及開口,父親便急切地表態:“行嘍,行嘍!多干幾天就多干幾天,都是自家人,這安排挺好。”這時,母親也趕忙應和:“行嘍,多干點活算啥呀,跟三叔叔搭伙心里也踏實。”三爺聽后,甚是高興,仿佛一切都在他預料之中,說道:“那就這么定了,我也不找別人了,到時候你三嬸家的兩個外甥也加入,咱們這班子人就齊了。”就這樣,父親和母親沒有絲毫猶豫、毫無顧慮,毅然決然地加入了三爺組建的漏粉班子。

在他們心中,想法單純而質樸,只要能讓日子繼續,把孩子們平平安安拉扯大,再苦再累都心甘情愿。那時的他們,或許沒有什么宏偉志向,滿心只想著讓家庭安穩度日,讓孩子們吃飽穿暖。如今回首,我忍不住在心底輕嘆,他們那時可真“憨”啊。一整個冬天,他們累得腰酸背痛,付出的精力遠超團隊里的其他人,可收入卻比別人至少少了五分之一。但那時的爸媽,不僅不覺得自己吃了虧,還事事搶在前頭,但凡有重活、累活,都爭著去干。父親心想,三爺家能讓自己入伙,已是幫了大忙,多干點活理所當然,說不定這樣還能讓三爺一家和三爺的外親——三奶奶的兩個外甥滿意,日后在其他事上能多關照自家。母親身為女子,卻像男人一樣勞作,面對重活、累活總是沖在前面。三爺,作為爺爺的親三弟,按說與父親關系不算疏遠。可在這些關乎生計的事上,他卻從未替父親考慮過,任由父親在忙碌與艱辛中默默付出。

記得那是我小學三年級的時候,每日清晨,院子里摔粉的聲響總會準時把我從睡夢中喚醒。摔粉,可是加工粉條的一道關鍵工序。先要將晾好的粉條整齊地碼放在提前用青磚砌好的長方形大池子里,擺放妥當后,點燃硫磺,再用塑料布把池子封得嚴嚴實實。經過這樣的工序,粉條在冷凍的過程中,口感和色澤都會變得更好。第二天,就要把粉條一把把拿出來,用木棍敲掉上面凝結的冰,然后拿到外面晾曬。

無需爸媽催促,只要在睡夢中聽到那摔粉聲,我就會迷迷糊糊地睜開雙眼。此時,天空才剛泛起魚肚白,屋內還帶著些許朦朧。我望著玻璃窗,上面的冰凌花如同一幅天然的畫卷,一格格地吸引著我。這朵冰凌像極了綻放的玫瑰,嬌艷欲滴;那片冰凌則宛如修長的柳葉,隨風搖曳;還有一處,恰似一棵堅毅挺拔的小樹,靜靜佇立……我沉醉在這奇妙的想象中,久久不愿回過神來。等思緒回籠,便知道該起床做飯了。穿衣時,我的目光仍時不時地落在窗上,滿心疑惑,究竟是什么神奇的力量,讓窗戶“生長”出如此晶瑩剔透、如夢似幻的冰凌花,身處屋內,仿佛置身于一個冰雪仙境。

然而,嚴寒卻如幽靈般緊緊相隨,令人心生厭煩。在屋內,每一次呼吸,都能看到白花花的哈氣在眼前散開,好似一團團白色的煙霧。家中沒有任何取暖設施,寒意肆意彌漫。在那個年代的農村,一到冬天,大多數人家都會盤起爐子,爐子與炕相連,既能暖炕,又能生火做飯。可我家卻從未盤過爐子,我們有一個父親在社班廠上班時用鋼鐵鑄造的爐子,不過它常常被閑置在角落里。在我的記憶中,一個冬天里,能點燃它的日子屈指可數。但只要爐子被點燃,我放學一推家門,那股帶著暖意的氣息便撲面而來,瞬間驅散了身上的寒意,心里也跟著暖了起來,即便實際上它帶來的溫暖十分有限。

夜晚,爸媽和兩個弟弟早已進入夢鄉,我做完作業,關上燈,輕輕搬來小板凳,安靜地坐在爐子旁,怎么也舍不得去睡覺。我一邊搓著雙手,汲取著爐火的溫暖,一邊目不轉睛地盯著那燒得通紅的蜂窩煤。爐火散發的光芒,照亮了漆黑的屋子,讓我既感受到了身體的溫暖,又收獲了滿滿的安全感。在我眼中,這爐火的光,就是世間最璀璨的光芒。母親在里屋輕聲催促:“大丫,早點睡吧。”我總是應著:“媽,一會兒就來。”那通紅的蜂窩煤,仿佛有一種無形的魔力,深深吸引著我,怎么看都看不夠。我滿心期待,希望有一天,我家的日子也能像這爐火一樣,紅紅火火。只要我一直守著它,火就不會熄滅,我的心就會一直暖著,日子也會越來越好。可現實卻總是殘酷的,等我終于決定去睡覺,爐火就像跟我賭氣似的,悄然熄滅。第二天早上醒來,爐子早已冰冷,我的心也跟著涼了半截。爺爺奶奶、姥姥姥爺,還有姑姑、姨、叔叔等親戚家,都有溫暖的爐子。我們三個都很向往,但從來都沒跟爸媽提過要點燃爐子的要求。

寒冷的清晨,即便哈氣瞬間成冰,也無法阻擋我起床的腳步。在我心里,起床做飯和去學校讀書一樣,是我不可推卸的責任。年紀雖小,但我早已明白父母的艱辛。我迅速穿好衣服,匆匆跑去抱柴火。這時,母親抬起頭,眉毛上掛著霜雪,額頭上卻沁著汗珠,她微笑著問我:“起來啦?冷不冷啊?”我連忙回答:“媽,不冷。”等爸媽把粉摔好,我的飯也剛好做好了。早餐一般是熬粥、炒白菜,如果要烙餅或者蒸饅頭,就得母親親自下廚了。一家人圍坐在一起吃早飯,雖然時間緊迫,但充滿了溫馨。吃完早飯,爸媽得趕緊去曬粉條,我們也得抓緊時間去上學,開啟新一天的忙碌。

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