葉書怡無精打采地回店。

走私案基本已經真相大白，昨日那緬人，就是買通蘇白強交易的幕后大老板。

這個大老板被抓后，什么都供出來了。

只是，他沒想到自己中了圈套。他的對接人根本就沒有買貨的心思，故意讓一開始在店搞事黑背心男子中毒，引來警察。

目的就是暴露絡腮胡緬人。

對接人和他同時灰色地帶游走的人，此番算是借刀殺人。

對接人不在香江，所以警察也拿他沒辦法。

再講，葉書怡回店，店上客人并不多。

可能是因為上次出事，生意多多少少會有點影響。

葉書怡路上買了芒果和菠蘿，凡是進店食飯者，送芒果或者菠蘿的龜苓膏。

這和只送水果或者龜苓膏不同，二者搭配對現在的港人非常新鮮。

“靚姨，送份飲品給你。”葉書怡端過去，給一位正在吃飯的女士。

“誒？這龜苓膏上面怎么會有芒果？”她奇怪。

“我們店新推出的芒果龜苓膏，試試吧！”葉書怡介紹。

靚姨將信將疑，挖了一口。

龜苓膏的冰涼微澀，伴著芒果的濃郁清甜，爽，軟，甜而不膩，共同在口腔中綻放，帶來一種味覺的升華，多汁、順滑、滿足。

靚姨沒想到會這么神奇，她細細品嘗，邊品嘗邊兩眼放光。

明明兩種食物都很常見，為什么搭配起來，就變成了她不認識的味道？

“好食！”她腦子里想不出其他形容詞去夸贊，只是豎起大拇指。

“咁就好，可以叫埋滴friend一齊來飲茶啊！”葉書怡笑著說。

看到有人喜歡吃自己的菜品，她滋生出一種成就感，并由衷地感到幸福。

“一定，一定！多推出點新品，我就經常來！”靚姨說。

“好。”葉書怡應。

今天推出的新品龜苓膏，反響很不錯。

清涼解毒，滋陰潤燥，美容養顏，促進消化，誰能不愛？

最重要的是，好吃。

到了晚上，人更加興，葉記美食座無虛席，熱鬧非常。

“葉老板，你有個好女喔，頭腦咁識捻。”一客人拍拍葉駿輝的肩膀。

后者笑到見牙不見眼，十分認同：“系啊，我女真系叻！”

大家都沖著所謂的新品龜苓膏來的，一吃，味道真是不一般。

同行之間消息很快，隔離左右的店鋪見到大家竟然為了一碗有水果的龜苓膏如此捧場，十分不理解。

于是乎，他們也紛紛效仿，就發現果然比平常的好吃好多。

就這樣，一晚上，成條街的贈飲都變成了水果龜苓膏！

葉書怡的名字也傳入了各家餐廳老板耳中。

葉書怡忙到很夜才回家。

“書怡啊，累不累？”老豆看到女兒人有點憔悴，關心地問。

葉書怡搖搖頭：“不累。”

她好得很呢，剛剛莫名其妙想到一些不該想的事情。

說到累，老豆才累吧，每天起早貪黑地經營小店，拉扯大兩個女兒。

她看著他的背漸漸駝了，兩鬢也有些花白。五十歲的人了，不再像以前一樣年輕。

葉書怡決定，一定要盡快推出新的菜品，其他店無法復刻的菜，讓葉記美食賺多點錢，這樣老豆該會很開心。

最好招多幾個員工，這樣葉駿輝就能當甩手掌柜了，樂得清閑。

葉駿輝當然不知道女兒的心理活動，只覺得女兒最近成熟了，長大了，更加勤快地在店里幫手。

他心里是高興的。他要趁著能干活存多點錢，給兩個女兒準備嫁妝……

枝之還這么小，以后讀書要花的錢可多了。書怡也到了適婚年齡，如果有鐘意的男仔，拍拍拖拉下手仔，又該談婚論嫁了。

書怡在店里幫了很多，沒錯。但是，他不能把書怡一直“關”在店里。她有自己的生活，不能一直是葉記美食的員工。

“月光光～照地堂～蝦仔你乖乖地訓落床……”

葉書怡坐在床上，看著外頭那一輪明月，不知不覺就哼起了這首粵語兒歌。

這是粵區的兒歌，不知道有沒有流傳到港島。

小時候，阿媽就是這樣哄她睡覺的。小小的她睡在搖籃里，剛好也能看見窗外的月亮。

她問阿媽，月光能不能看見她們？

阿媽說，可以。

她四五歲的時候，晚上很愛跟著阿媽去陽臺晾衣服。

阿媽會坐在陽臺的水泥矮圍墻上，看月光。

她還會說很多俗語、順口溜或者民謠。葉書怡不知道怎么去定義它們。

比如，“有錢就娶個西關小姐，沒錢就娶個豆皮婆。”

“落雨大，水浸街，阿哥擔柴上街賣，阿嫂出街著花鞋……”

“大笨象，會跳舞。犸嘍仔，會上樹……”

“氹氹轉，菊花園。炒米餅，糯米圓。五月初五系龍舟節啊，阿媽叫我睇龍船……”

她在想，自己就這樣來到了港島，那么21世紀的自己會怎么樣呢？這具身體原本的主人葉書怡，是否代替了21世紀的葉書怡自己？

兩個靈魂就此交換身體。

希望那個葉書怡可以好好孝順阿媽。

想著想著，她睡著了。夢到細時候，她讀小學，在鎮上租屋住。有一日，她去同學家里完，天快黑了還沒回家。阿媽周圍揾佢，“阿妹……阿妹……”地喚，終于隔壁村找到她。

見到她第一句話就是，擔心壞阿媽了。

不知道阿媽這次會不會發現自己不見了，去了不同的時空了。

希望不要發現吧，因為怎么才能找到自己呢？這次不像以前。

阿媽找不到自己的，費事擔心。

1990，阿媽都還沒遇上老豆，還在鞋廠做工。

第二日，葉書怡起床就去葉記美食幫手。

今日她要做的菜是手撕雞，也是葉書怡的拿手好菜。

港島早已有手撕雞，卻沒有葉書怡做的手撕雞。

“能行嗎？我覺得港島的手撕雞已經好好味了，你能做出創新？”

“當然啦，老豆你信我！”葉書怡拍拍心口。

葉駿輝無條件相信女兒。

葉書怡先去市場買只靚的走地雞，這樣雞肉不柴。用做鹽焗雞的做法，然之后整點檸檬，辣椒，芝麻，八角，芫荽、蔥姜、白胡椒等等，配制出獨特的調料。

雞皮、雞骨、內臟等都不要。

撕雞肉也講究一定手法。