凌晨四點的香料街籠罩在藍色霧靄中。林微雨踩著潮濕的青石板，數到第七塊時蹲下身，指甲摳進邊緣縫隙——正如食譜插圖所示，這塊石板的紋路組成了一朵模糊的茉莉花。

“需要幫忙嗎？“馬克西姆的聲音從頭頂傳來，他手里拿著從消防站“借“來的撬棍，法國口音在晨霧中顯得格外柔軟。

石板移開的瞬間，一股混合著陳皮、檀香和某種未知香料的氣流撲面而來。階梯向下延伸，黑暗中隱約傳來流水聲。林微雨打亮手電筒，光束照亮了墻面上層層疊疊的涂鴉——阿拉伯數學公式旁是閩南語童謠，維多利亞風格的玫瑰紋樣與傣族織錦圖案相互纏繞。

“這根本不是下水道...“馬克西姆的呼吸變得急促，“是座地下城市?！?/p>

赫爾墨斯的投影在黑暗中閃爍不定：“檢測到17世紀葡萄牙航海圖繪制技法...等等，這部分符號系統不在我的數據庫中...“

林微雨的光束停在一面鑲嵌著瓷片的墻上。那些青花碎片拼出一行詩句：“舌知五味，心通萬里“。她突然明白《香料街食譜》扉頁上的話——“真正的語言在味蕾上“。

地下室中央擺著一張足以容納三十人的長桌，覆蓋著經年累積的蠟痕與酒漬。桌邊立著七個造型各異的柜子：中式多寶格存放著釉里紅瓷碗；波斯鎏金櫥柜里排列著玻璃香料瓶；甚至有個橡木酒桶改裝的冷藏柜，里面居然還有發霉的奶酪殘塊。

“這是...“林微雨打開最近的一個藤編食盒，陳年香茅的氣味中，一疊泛黃的紙片飄落。馬克西姆撿起一張：“是菜譜！用葡萄牙文寫的...‘椰糖燉鱷梨’，這什么奇怪組合？“

“不奇怪?！傲治⒂曛赶驂前唏g的海報，上面畫著1923年的盛況：“第一屆新港文化融合烹飪大賽“。照片里穿長衫的中國商人、纏頭巾的印度水手和戴高帽的法國廚師肩并肩舉著酒杯。

赫爾墨斯突然投射出全息影像，將殘破海報復原成彩色畫面：“根據服飾分析，參賽者至少來自九個不同文化背景。檢測到被涂抹的日文標識...“

推土機的轟鳴從頭頂碾過，震落簌簌灰塵。林微雨擦亮火柴點燃銅燈，暖光映照出桌底密密麻麻的刻痕——那都是餐刀留下的簽名與日期，最早可追溯到1865年。

“他們在用食譜抗爭?！八_《香料街食譜》最后一頁，先前空白的紙頁此刻浮現出淡紫色的字跡：“當官方語言禁止歌唱，我們用味覺傳頌詩篇；當法律不允許相聚，我們在餐桌上密謀?！?/p>

馬克西姆的藍眼睛在火光中變得深沉：“所以你要舉辦的'反抗盛宴'...“

“不是創新，是復興?！傲治⒂陱亩鄬毟袢〕鲆惶兹笨诘那嗷ūK，“百年前我們的祖先就用這種方式守護多元文化，現在該輪到我們了?！?/p>