黎曉曉是被窗外的反光晃醒的。她揉了揉眼睛,拉開窗簾——整個世界亮得刺眼。昨夜一場寒流過后,清水河徹底封凍了,冰面像一面巨大的鏡子,反射著清晨的陽光。河岸的蘆葦叢掛滿霜花,每一根都晶瑩剔透,宛如水晶雕刻。
手機震動起來,是黎虎發來的消息:【冰夠厚了,去釣魚嗎?】
黎曉曉立刻回復:【等我十分鐘!】
她手忙腳亂地套上最厚的羽絨服,翻出毛線帽和防水手套,又往背包里塞了暖寶寶和保溫杯。正準備出門時,突然想起什么,轉身架好直播設備塞進包里——這樣的奇景怎么能不和觀眾分享呢?
黎虎已經在院門外等候,身旁放著兩個小板凳和一堆漁具。他今天穿了件軍綠色的大衣,脖子上圍著黎曉曉織的那條藏青色圍巾,呼出的白氣在晨光中形成小小的云團。看到黎曉曉出來,他眼睛一亮,從懷里掏出一個還冒著熱氣的烤紅薯遞給她。
“這么早哪來的烤紅薯?“黎曉曉接過,燙得在兩手間來回倒騰。
黎虎指了指村口的方向,又比了個“五“——又是五點就去排隊買的。黎曉曉心頭一暖,掰開紅薯,金黃的瓤冒著熱氣,香甜的氣息立刻在寒冷的空氣中彌漫開來。她把大的一半遞給黎虎,兩人站在初冬的晨光里,吃著烤紅薯,呼出的白氣交織在一起。
“直播沒問題吧?“黎曉曉指了指背包里的設備,“我想讓觀眾看看冰釣。“
黎虎點點頭,做了個“沒問題“的手勢。他幫黎曉曉調整了一下歪掉的毛線帽,手指不經意掠過她的耳尖,兩人都像被靜電打到似的微微一顫。
清水河離“曉院“不遠,步行十分鐘就到。河岸已經聚集了幾個早起的村民,有的在試冰層厚度,有的已經開始鑿洞。孩子們在冰面上滑來滑去,笑聲在清冷的空氣中格外清脆。
“真漂亮...“黎曉曉站在河岸上,被眼前的景象震撼得挪不開腳。整條河變成了一塊巨大的翡翠,冰層下的氣泡像被定格的水晶珠串,靠近岸邊的區域凍結著層層疊疊的冰花,在陽光下折射出七彩光芒。
黎虎已經走下河岸,試探性地踩了踩冰面,確認安全后向黎曉曉伸出手。她小心翼翼地把手遞過去,靴底接觸冰面的瞬間還是忍不住輕呼一聲——太滑了!黎虎穩穩地扶住她的腰,等她適應了才慢慢松開。
“家人們快看!“黎曉曉架好直播設備,“我在清水河上!整條河都結冰了!“
鏡頭緩緩掃過冰封的河面、掛霜的蘆葦和遠處嬉戲的孩童。直播間迅速涌入上千觀眾,彈幕一片驚嘆:
“太美了吧!“
“這是真實存在的景色嗎?“
“曉曉小心別滑倒!“
黎虎選了個離人群稍遠的位置,開始準備冰釣工具。他從背包里取出一個類似螺旋鉆的工具,在冰面上畫了個圈,然后開始用力旋轉。鉆頭一點點啃噬冰層,發出咯吱咯吱的聲響。
“這是什么工具?好專業!“黎曉曉將鏡頭對準鉆孔過程。
黎虎擦了擦額頭的汗,寫道:【冰镩,專門用來鑿冰洞?!?/p>
約莫五分鐘,一個直徑二十厘米的圓洞就穿透了三十多厘米厚的冰層。清澈的河水從洞口漫上來,很快又結了一層薄冰。黎虎用一個小網兜清理掉碎冰,然后示意黎曉曉可以下鉤了。
“我來?“黎曉曉又驚又喜,“可我從來沒釣過魚!“
黎虎微笑著遞給她一根短小的冰釣竿,只有普通魚竿的一半長。他幫她掛上魚餌——是一種紅色的活蟲,在寒冷的空氣中扭動著。黎曉曉強忍著惡心將魚鉤沉入冰洞,學著旁邊村民的樣子,輕輕抖動竿尖。
“這樣就行了嗎?“她小聲問。
黎虎點點頭,在自己那個冰洞也下了鉤。兩人并肩坐在小板凳上,安靜地等待魚兒上鉤。黎曉曉的鼻尖很快凍得通紅,睫毛上結了一層細小的霜花。黎虎見狀,從保溫杯里倒出熱騰騰的姜糖水遞給她。
“謝謝,“黎曉曉啜飲一口,甜辣液體順著喉嚨滑下,立刻驅散了寒意,“你說冰下有魚嗎?“
黎虎還沒回答,她的魚竿突然彎了一下。黎曉曉差點從凳子上跳起來:“動了動了!是不是有魚?“
黎虎迅速放下自己的魚竿,指導她如何收線。黎曉曉手忙腳亂,魚竿幾乎脫手。黎虎不得不從背后環住她,雙手覆在她的手上,一起穩住魚竿。他的胸膛緊貼著她的后背,呼吸噴在她的耳畔,讓黎曉曉一時分不清劇烈的心跳是因為即將上鉤的魚,還是因為兩人過近的距離。
“慢點...對,輕輕提...“黎虎的聲音很輕,但字字清晰。
在兩人的協作下,一條銀光閃閃的鯽魚被提出了冰洞,在冰面上活蹦亂跳。黎曉曉激動得歡呼起來,轉身抱住黎虎:“我們釣到魚了!第一條!“
黎虎被她撞得后退半步,但還是穩穩接住了這個突如其來的擁抱。他的手臂在空中停頓了一秒,才輕輕環住她的肩膀。黎曉曉這才意識到自己做了什么,趕緊松開手,耳根熱得發燙。
“我、我是太高興了,“她結結巴巴地解釋,“第一次釣到魚...“
黎虎笑著點點頭,耳尖同樣泛紅。他利落地將魚取下,放進帶來的水桶里。彈幕此時已經炸開了鍋:
“啊啊啊抱了!“
“太甜了吧!“
“那個啞巴小哥聲音好好聽!“
黎曉曉假裝沒看到這些讓人臉紅的評論,專心調整鏡頭拍攝冰洞下的世界。清澈的河水中偶爾有小魚游過,陽光透過冰層在水下形成奇妙的光柱,宛如另一個世界。
接下來的兩個小時,兩人又釣上了幾條鯽魚和一條不小的鯉魚。黎虎還從岸邊折了幾根柳條,現場編成一個小簍子裝魚,手藝之精巧讓直播間觀眾嘆為觀止。
正午時分,太陽高懸,冰面上的反光更加耀眼。黎曉曉注意到河岸巖壁下懸掛著一排冰溜子——那是滴水在低溫下逐漸凝結形成的冰柱,最長的有半米多,晶瑩剔透如同水晶劍。
“好漂亮!“她指著那些冰溜子,“能摘一根嗎?“
黎虎走過去,挑了一根最完美的,用戴著手套的手輕輕一掰,冰溜子就完整地落入掌心。他走回來遞給黎曉曉,陽光下,冰柱折射出七彩光芒,美得不似人間造物。
“家人們看!純天然的冰溜子!“黎曉曉將冰柱舉到鏡頭前,“像不像童話里的魔法冰劍?“
彈幕突然有人提議:
“曉曉試試油炸冰溜子!“
“對對對!網紅美食!“
“裹面糊炸,外熱里冰,超神奇!“
黎曉曉讀著這些評論,眼睛漸漸亮了起來:“虎子哥,我們真能油炸這個嗎?“
黎虎皺起眉頭,顯然覺得這個主意很危險。他在本子上寫道:【冰遇熱會化,油會濺出來?!?/p>
“但網上確實有人做過,“黎曉曉翻出幾個視頻給他看,“只要面糊夠厚,動作夠快,理論上可行...“
看著她躍躍欲試的樣子,黎虎最終妥協了。他寫道:【回去做,要準備防護?!?/p>
回“曉院“的路上,黎虎用繩子編了個簡易爬犁,把魚和工具都放在上面拖著走。黎曉曉則捧著那根珍貴的冰溜子,小心翼翼地不讓它融化。路過一片灌木叢時,黎虎突然停下,從口袋里掏出小刀,在一塊干凈的雪地上挖了幾下,露出幾根細長的植物根莖。
“這是什么?“黎曉曉好奇地問。
黎虎寫道:【野蔥。炸冰溜子用得上?!?/p>
他挖了幾株,抖掉泥土,放進隨身帶的布包里。黎曉曉突然意識到,黎虎對這片土地的了解之深,就像一本活的百科全書。每一株植物,每一條小路,甚至每一塊石頭的故事,他都了然于心。
回到“曉院“,黎虎立刻開始準備“油炸冰溜子“的安全措施。他在院子角落架起小油鍋,周圍用鐵皮圍了一圈防止油濺出;又準備了長柄漏勺和防火毯,以防萬一。黎曉曉則忙著調制面糊——面粉、雞蛋、一點點鹽,還有黎虎剛挖的野蔥切碎拌進去。
“直播要開了哦,“她調整好設備,“家人們,我們真的要嘗試油炸冰溜子了!有點緊張...“
直播間人數迅速攀升,大家都想見證這個神奇的美食實驗。黎虎將油燒至七成熱,黎曉曉則小心翼翼地將冰溜子裹上面糊。當裹著面衣的冰柱滑入熱油時,發出劇烈的滋滋聲,油花四濺。
“快!“黎曉曉手忙腳亂地用長筷子翻動,黎虎則舉著鍋蓋隨時準備滅火。
令人驚訝的是,面糊很快形成了一層金黃色的脆殼,而里面的冰溜子竟然真的沒有完全融化!約莫二十秒后,黎虎用漏勺將炸好的冰溜子撈出,放在準備好的盤子里。
“成功了?“黎曉曉不敢相信自己的眼睛。
金黃色的炸衣完整地包裹著冰溜子的形狀,用筷子輕輕一敲,外殼碎裂,里面竟然還有冰芯!她小心地咬了一口——外皮熱脆咸香,里面的冰涼爽口,冰火兩重天的口感奇妙又美味。
“天哪!真的可以!“她激動地將成品展示給鏡頭,“外熱里冰,太神奇了!“
彈幕瞬間爆炸:
“6666“
“曉曉牛逼!“
“求教程!“
黎虎也嘗了一口,眼睛驚訝地睜大。他在本子上寫道:【意外的好吃?!?/p>
直播間的觀眾紛紛要求再來一根。這次黎虎親自操作,他選了一根更粗的冰溜子,面糊里加了芝麻和花椒粉。炸出來的成品更加完美,金黃酥脆的外殼上點綴著黑白的芝麻,咬開后冰芯完整,冷熱交融的口感令人驚艷。
正當兩人沉浸在實驗成功的喜悅中時,黎曉曉注意到黎虎悄悄留了一根最晶瑩剔透的冰溜子,沒有下鍋。直播結束后,她看見他坐在工作臺前,用雕刻刀在那根冰溜子上細細雕琢。
“在做什么?“她好奇地湊過去。
黎虎沒有遮擋,手中的冰溜子已經初具雛形——是一只昂首張望的小兔子,耳朵和尾巴的線條流暢生動。冰雕很小,可以托在掌心,但細節之處盡顯功力。
“給我的?“黎曉曉驚喜地問。
黎虎點點頭,繼續完善細節。他的手指被冰得通紅,卻渾然不覺。黎曉曉突然發現工作臺抽屜半開著,里面隱約可見其他小冰雕——一只老鼠,一頭牛,一只虎...原來他計劃做一個十二生肖系列!
這個發現讓黎曉曉心頭一熱。她沒說什么,只是默默去廚房泡了兩杯熱可可,一杯放在黎虎手邊。他抬頭對她笑了笑,睫毛上還沾著一點冰屑,在陽光下閃閃發光。
傍晚,黎曉曉將今天的收獲發到社交平臺:冰釣的照片,油炸冰溜子的視頻,還有那只冰雕小兔的特寫。配文只有簡單的一句話:【冬天的禮物?!?/p>
她捧著已經小了一圈的冰兔坐在窗前,看著院子里正在收拾工具的黎虎。夕陽將他的影子拉得很長,投在斑駁的院墻上。冰兔在她掌心慢慢融化,冰水順著指縫滴落,卻在心里留下溫暖的印記。
這一刻,黎曉曉突然意識到,她已經無法想象沒有黎虎的日常生活了。他的存在,就像呼吸一樣自然,卻又像心跳一樣不可或缺。
窗外,黎虎似乎感應到她的目光,抬頭望來。隔著玻璃,兩人相視一笑,無需言語。暮色漸濃,初冬的星空下,“曉院“的燈光溫暖如豆。