第一百五十八章：“混亂廚房”的食材起義與廚師的反殺
（一）會跑路的胡蘿卜與鍋鏟的“叛逃計劃”
房車糕剛停在混亂廚房的停車場，就被一股混合著焦糊味、甜味和腳丫子味的風嗆得打了個噴嚏。楊小棘推開車門，腳還沒落地，就看見根胡蘿卜頂著片綠葉子，“嗖”地從腳邊竄過去，后面跟著個舉著菜刀的胖廚師，邊追邊喊：“你給我站住！昨天你跑了我用白蘿卜代替，今天客人要吃拔絲胡蘿卜，你再跑我就把你葉子揪下來炒菜！”
胡蘿卜突然原地轉了個圈，用葉子拍了拍屁股（如果它有屁股的話），然后“噗通”跳進旁邊的泔水桶，只露出片葉子在水面晃悠，活像個挑釁的潛水員。胖廚師氣得直跺腳，圍裙上沾的面粉全抖落在地，引得一群綠豆大小的蟲子（后來才知道是“面粉精靈”）爬過來，把面粉搬回自己的小窩，邊搬邊“吱吱”笑。
“歡迎來到混亂廚房，”一個系著歪歪扭扭領帶的侍者湊過來，他的領帶上別著根香腸，紐扣是用咖啡豆粘的，“這里的食材都有自己的想法——土豆愛滾去灶臺底下睡覺，雞蛋總在碗沿上走鋼絲，最過分的是那只老母雞，下的蛋全是方的，還說‘圓形太普通，方的有棱角’。”
他們跟著侍者往里走，路過蔬菜架時，楊小棘親眼看見顆卷心菜自己解開葉子，從里面鉆出顆小番茄，倆“人”對著菜譜指指點點，像是在商量“今天該讓廚師做道什么新菜折磨他”。小星指著個敞開的面粉袋笑：里面的面粉正往外面堆“小山”，堆到一半塌了，面粉精靈們就集體“唉”了一聲，從頭再堆，像群執著的建筑工人。
廚房的核心區域更是離譜：灶臺自己會轉，一會兒順時針一會兒逆時針，鍋鏟插在鍋里，不是用來炒菜，是在指揮食材排隊——“茄子站左邊，青椒站右邊，番茄你昨天逃跑了，今天站最后面反省！”可食材們根本不聽，茄子往青椒堆里擠，青椒往番茄懷里鉆，最后鍋鏟氣得自己從鍋里跳出來，“啪”地拍在案板上，震得案板上的菜刀都蹦了三蹦。
“瞧見沒，”胖廚師終于放棄追胡蘿卜，喘著氣說，“我不是在做菜，是在跟食材打游擊戰。昨天想做個番茄炒蛋，雞蛋全從碗里跳出去，在地上滾成串，說要‘體驗自由落體’；前天想切土豆，土豆自己滾成球，把我絆倒在面粉堆里，現在我頭發里還卡著面粉精靈呢。”他扒開頭發，果然有個綠豆大的小家伙沖他們做鬼臉，然后“嗖”地鉆回頭發里。
（二）“食材議會”的起義宣言與廚師的破防瞬間
正午時分，混亂廚房突然響起“當當當”的敲擊聲——不是廚師敲鍋，是食材們用菜刀（沒錯，是食材舉著菜刀）敲案板，宣布“食材議會”正式成立。領頭的是顆干瘦的老洋蔥，它站在胡蘿卜頂（看來倆“人”和解了），用洋蔥特有的沙啞嗓音喊：“我們受夠了被隨便切、隨便炒的日子！今天要宣布三大起義條款！”
楊小棘和小星躲在通風口旁邊，偷偷往下看：洋蔥身后站著列隊的食材——土豆們滾成個圓陣，番茄們紅著臉（可能是害羞也可能是憤怒），連平時最膽小的蘑菇，都鼓足勇氣站在隊列邊緣，雖然腿（菌柄）還在抖。
“第一，”老洋蔥清了清嗓子，洋蔥味飄得滿廚房都是，連面粉精靈都開始打噴嚏，“廚師必須尊重我們的‘食材權’——想切我們，得先問‘請問我可以切你嗎’；想炒我們，得說明‘今天用什么火候，放多少調料’，不能搞突然襲擊！”
“第二，”顆圓滾滾的南瓜站出來補充，它的聲音像悶雷，“每天的菜譜由我們投票決定！昨天的‘南瓜餅’太甜，今天我們要吃‘廚師牌烤南瓜’，讓廚師嘗嘗被火烤的滋味！”（后來才知道，南瓜說的“烤廚師”是讓廚師站在烤箱旁邊看著它被烤，不是真的烤廚師，不然廚房就成恐怖片現場了。）
“第三，”最讓人意外的是那只下方蛋的老母雞，它撲騰著翅膀飛上灶臺，“所有蛋類有權選擇自己的形狀！方的、三角的、星星形的，只要我們愿意，就算下顆長得像菜刀的蛋也可以！廚師必須接受，還得夸‘這蛋真有創意’！”
胖廚師站在食材對面，臉從紅到白再到綠，像顆被染壞的卷心菜。他想反駁，可剛張開嘴，就被洋蔥味嗆得打了個噴嚏；想拿起鍋鏟反抗，鍋鏟卻自己轉了個圈，把鏟頭對著他，像是在說“我站食材這邊”。最后他“哇”地一聲哭了，坐在面粉堆里抹眼淚：“我當廚師三十年，從沒受過這種委屈！我給你們洗干凈、切整齊、用最好的調料，你們居然這么對我！”
食材們瞬間安靜了。老洋蔥放下舉著的菜刀（其實是片鋒利的胡蘿卜皮），干瘦的皮皺得更厲害了：“我們不是恨你，是想讓你知道……我們也有想法。”它慢慢滾到胖廚師面前，“你上次切洋蔥時，邊切邊哭，說‘這洋蔥太辣，肯定是不想讓我切它’，那時候我們就知道，你不是壞廚師。”
胖廚師愣住了，他確實有這習慣——切洋蔥時總跟洋蔥道歉：“對不起啊，得切你才能做菜，你忍忍。”炒番茄時會說：“你熟了以后紅紅的，肯定很好看。”他以為這只是自己的怪癖，沒想到食材們全聽在耳里。
“其實……”顆番茄紅著臉滾出來，“我們就是想讓你多看看我們。你總說‘這個土豆長得圓，適合做土豆泥’‘那個番茄夠紅，炒出來肯定甜’，可你從沒問過我們‘想做土豆泥還是想做薯條’‘想被炒還是想被生吃’。”
面粉精靈們突然集體“唉”了一聲，從胖廚師頭發里鉆出來，在他手心里堆了個小小的“對不起”字樣。胖廚師看著那三個字，眼淚流得更兇了，不過這次是笑著哭的：“我以為做菜就是把你們變成好吃的，沒想到……你們也想當‘自己’啊。”
（三）“創意共餐”計劃與食材的離譜腦洞
和解的方式來得很突然——胖廚師抹掉眼淚，從面粉堆里站起來，對食材們說：“要不……咱們搞個‘創意共餐’計劃？你們提想法，我來實現，咱們一起做道菜，算我給你們賠罪，也當是你們給我個機會。”
食材議會討論了三分鐘（對于沒手沒腳的食材來說，這個效率已經很高了），老洋蔥宣布：“就做道‘混亂大雜燴’——但每樣食材都要按自己的想法來！”
首先是土豆，它拒絕被切成塊或絲，堅持要“保持完整，但中間挖個洞，填上番茄丁”，理由是“想嘗嘗被填滿的感覺”。胖廚師照做了，結果土豆自己往洞里塞番茄丁，塞得太滿，番茄汁流出來，土豆就“哎呀哎呀”地叫，像個笨手笨腳的小孩。
然后是青椒，它不要被炒，非要“被烤成虎皮狀，然后自己把籽彈出來，落在盤子里擺成個笑臉”。胖廚師把它放進烤箱，青椒果然“噗噗”彈籽，只是彈得亂七八糟，最后還是面粉精靈們幫忙，才擺成個歪歪扭扭的笑臉，青椒看著笑臉，自己把蒂都笑彎了。
最離譜的是老母雞，它下了顆五角星的蛋，要求“煎成金黃色，蛋白要保持星星形狀，蛋黃不能流出來，得像顆凝固的小太陽”。胖廚師小心翼翼地煎，蛋在鍋里居然自己調整姿勢，確保每個角都煎得均勻，最后出鍋時，連挑剔的老母雞都“咯咯”叫了兩聲，像是在說“算你過關”。
楊小棘和小星也被拉去幫忙——楊小棘負責按住想逃跑的胡蘿卜（這次胡蘿卜是想跳進鍋里“自焚”，說“想體驗一下高溫浴”），小星負責給食材們遞調料，她把橘子糖往番茄旁邊一放，番茄突然紅得更厲害，偷偷往糖旁邊挪了挪，像在說“我也想嘗嘗甜的”。
混亂大雜燴做好時，所有人（包括食材和人類）都驚呆了：盤子里的土豆頂著番茄丁，青椒的虎皮紋里藏著笑臉籽，五角星蛋臥在中間，周圍擺著一圈自己滾過來的小土豆，最上面還撒著面粉精靈們堆的“小雪山”，雖然歪歪扭扭，卻比任何精致的菜肴都讓人覺得熱鬧。
“這……這是我做過最好吃的菜。”胖廚師嘗了一口，突然紅了眼眶，“以前總想著要做出完美的菜，要切得整齊、炒得均勻，卻忘了做菜最重要的是……開心。”他把盤子推到食材們面前，“你們也嘗嘗，這是咱們一起做的。”
食材們猶豫了一下，然后老洋蔥帶頭，滾到盤子邊，用“手”（其實是根細胡蘿卜絲）沾了點湯汁，其他食材也跟著嘗起來，最后整個盤子邊圍滿了嘰嘰喳喳的食材，連面粉精靈都排著隊，用tiny的勺子（可能是顆米粒做的）舀湯汁喝。
（四）“雙向奔赴”的廚房新規則與離譜的打烊儀式
傍晚時分，混亂廚房貼出了新的《廚房公約》，是胖廚師和老洋蔥一起寫的，字跡歪歪扭扭，卻透著股溫馨：
1.?廚師切食材前，要先問“請問你想被切成塊還是絲？”食材要在三秒鐘內回答（土豆可以慢一點，因為滾得慢）。
2.?每天的菜譜由“人材雙方”投票決定，廚師有一票否決權，但每月只能用三次（防止廚師濫用職權）。
3.?食材有權選擇自己的烹飪方式，但不能太離譜（比如“用火山巖漿烤”這種，廚房沒這設備）。
4.?每周六晚上舉辦“食材才藝秀”，食材們展示自己的特長（比如胡蘿卜打滾、番茄蹦高、土豆堆塔），廚師負責鼓掌和提供舞臺（其實就是擦干凈的案板）。
楊小棘他們離開時，正好趕上廚房打烊——這絕對是全宇宙最離譜的打烊儀式：
胖廚師站在中間，食材們圍著他跳“鍋鏟舞”（鍋鏟自己在旁邊指揮節拍）；土豆們滾成個圈，把番茄們圍在中間，番茄們就集體變紅，像點亮的燈籠；老洋蔥唱著跑調的歌，歌詞大概是“今天不起義，明天做兄弟，一起炒菜真開心”；面粉精靈們在所有人頭頂撒面粉，不是搗亂，是在撒“祝福粉”，被撒到的“人”都要原地轉三圈，說一句“明天也要好好做菜呀”。
那個舉著菜刀追了胡蘿卜一上午的胖廚師，此刻正抱著顆卷心菜（可能是今天新交的朋友）笑得像個孩子。卷心菜用葉子拍著他的背，像是在說“別笑了，再笑面粉精靈又要鉆你頭發里了”。
房車糕駛離混亂廚房時，楊小棘從后視鏡里看到：廚房的窗戶亮著燈，里面傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲，夾雜著食材們的歡呼和胖廚師的笑聲，像首亂糟糟卻格外動聽的歌。小星手里攥著顆小番茄，是老洋蔥送的，番茄在她手心里輕輕動了動，像是在說“再見啦，有空來玩，我們會讓廚師給你做‘創意番茄糖’哦”。
“原來做菜不只是把食材變成食物呀。”小星把番茄放進兜里，“是和它們做朋友，聽它們的想法，就像和小朋友玩過家家一樣。”
楊小棘點頭，突然想起胖廚師最后說的話：“以前覺得食材就是食材，現在才明白，哪怕是顆土豆，也有自己的小脾氣和小心思。你尊重它，它就會給你驚喜——就像那顆總逃跑的胡蘿卜，今天主動跳進鍋里，說‘想嘗嘗被認真對待的滋味’，結果炒出來的拔絲胡蘿卜，甜得能齁死人，卻甜到心里去了。”
房車糕的尾氣里，似乎都帶著點面粉和番茄的香味。楊小棘突然覺得，生活可能就像混亂廚房——你以為自己是掌控一切的廚師，其實更像是和“生活這堆食材”一起跳舞的伙伴。有時候食材會搗亂，有時候你會手忙腳亂，但只要愿意停下來聽聽它們的想法，愿意笑著說“好吧，這次聽你的”，再混亂的廚房，也能炒出最香的菜。
至于那顆逃跑的胡蘿卜，后來聽說它成了“食材議會”的和平大使，專門負責調解廚師和食材的矛盾，還寫了本自傳叫《從逃跑冠軍到和諧使者——一顆胡蘿卜的廚房逆襲記》，據說在食材界銷量爆棚，連隔壁面包房的面包都跑來求簽名呢。