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首頁舌尖上的世界

第八章:客來

不到半個小時,李濤就風風火火的來到店里。一進店,大馬金刀的就坐在桌子的最中央。

“喲,小蘇子,你這重新裝過了啊,裝修的不錯嘛,以前就讓蘇伯伯裝修一下,他老說以后以后,你看,你這么裝修一下環境好多了嘛。”李濤擺弄著桌上的餐具,一臉調侃的說道。

“還行,就隨便弄了下,現在暫時還只有東坡肉,怎么,要不要嘗嘗?”蘇禮靠在桌子上盯著參觀著小店的李濤,隨口回答道。

“行,好久沒吃過東坡肉,試試看你學到蘇伯伯幾層的手藝。”

看著頭也沒回的李濤,蘇禮無奈的笑著搖了搖頭,轉身去拿準備好的東坡肉。

這時,李濤注意到了墻上的菜單,

“小蘇子,你這菜單少了個小數點吧?”

“沒錯,就是這么多啊。”

看著正在忙著把砂鍋放進托盤里的蘇禮,李濤的臉色有點難看了,一道菜488,自己的上班的酒店都沒這么貴,怪不得到了飯點了也沒人,不過之前話都已經放下了現在也不好轉生就走。

虧得兩個人以前認識了這么久,而且自己還辛辛苦苦幫他介紹工作,現在倒是把自己當凱子了,這個朋友以后是沒法當了。

蘇禮一看李濤的臉色就知道他不滿東坡肉的價格了,可是沒辦法,系統的定價自己沒法干預,而且東坡肉完全值這個價格,所以他也沒有解釋,只是輕描淡寫的說了句

“好了,來嘗嘗吧,”

將手上的盤子放在桌子上,示意李濤打開嘗嘗。

打開砂鍋,撲鼻而來的是一股淡淡的酒香中帶有著竹筍的清香,沒有一絲普通的東坡肉所帶有的油膩的氣息。琥珀般的五花肉上包裹著泛著光澤的湯汁,使得整到菜像深紅色的玉石一般,在燈光的照耀下竟然閃著點點紅光,光看著就食指大動。

“小蘇子,你這是東坡肉?”

李濤一臉的震驚,他自己就是個愛吃的吃貨,為了美食,小時候為此還專門去學習過廚藝,但是奈何自己天賦不高,沒法做一個廚師,最后東轉西折的去了酒店當經理。一家五星級酒店的經理,即使是客房部這種遠離廚房的部門,見識過的菜肴也不是一般人能比。況且東坡肉在酒店里會做的廚師也不少,但是他重來也沒見過誰做的東坡肉賣相上能有這么好。

“如你所見,這就是東坡肉。”蘇禮一臉淡定的雙手抱在胸前,點了點頭。

“我的乖乖,你這東坡肉也太好看了,光這賣相就值488了。”聞著菜的香氣,看著色澤誘人的東坡肉,李濤的眼睛都挪不開了。

“一道菜最重要的還是味道,我相信你不會失望的。”蘇禮自信的伸出手示意李濤嘗嘗看。

用筷子夾起一塊,放入口中,東坡肉爽滑酥嫩,肉汁四溢,香糯的口感帶著黃酒的香甜充斥著整個口腔,清爽的筍香下沒有一絲油膩。濃郁的肉香與清爽的筍香互相交織,溫熱的黃酒散發著溫暖的氣息,一切都是那么和諧,就像是站在初春的陽光下,一陣微風,竹海泛起漣漪,帶來竹林的清香,溫暖的陽光照耀下,整個身體都暖洋洋的,一切都是這么美妙。

天啊,這才是真正的東坡肉。以前吃的都是些什么玩意。就像動畫片小當家里那些吃過劉昂星料理的人一般,李濤完全陶醉了。

此時此刻,前面所有因為488塊而引起的不滿通通消失了,眼中只有這美味的東坡肉。一口兩口,李濤就像是許久沒有吃過飯的難民,風卷殘云的將全部東坡肉吸入口中。

“值,太值了,488完全是賺到了。我吃過這么多的菜,就沒有一道能比的上這道十分之一。”吞下最后一塊東坡肉,整個砂鍋光潔如新,一點湯汁都沒剩下。放下筷子的李濤一臉滿足的豎起大拇指。

蘇禮淡定的笑了笑,有這反應完全不出所料。

“你果然把你爸的絕活學到手了,不對啊,蘇伯伯的做的是好吃,但是遠遠沒有你做的好吃,難道是你在米國學的?也不對啊,米國根本不會教中國菜啊。”陶醉過后,李濤開始在一邊好奇的各種猜測,一邊盯著蘇禮,不過到頭來還是沒有分析出個所以然來。

“算了,算了,不猜了,小蘇子在給我來一份,你這分量也太少了。”

“好...”

蘇禮剛想轉頭去蒸籠里再拿一份出來,這時系統的聲音突兀的在腦海中響起。

“溫馨提示:每人每頓本系統只提供一份頂級食材。”

“什么?這一份這么少,肯定不夠的。在點一份也不行?”蘇禮一臉驚訝,頂級食材竟然還有限制。

“頂級食材較為珍貴,系統將限量供應。”

“我的朋友也不行嗎?或者把我的這份給他?”蘇禮想了一會,說出一個了折中的辦法。

“即便可以也不行。”沉默了一會,系統說了一句沒頭沒尾的話。

“饑餓營銷..”沒想到系統還會銷售學,蘇禮只好無奈的聳了聳肩說到。

“不好意思,每人每餐限量供應一份。”

“我去,不是吧小蘇子,我們什么關系?和我說這個,去去,在去拿一份,我看你那蒸籠里還多著呢。”李濤急了,完全忘了一份488的價格。

“李哥,這是我店里訂的規律,別讓我為難好嗎,不如等會我請你去對面全福樓吃一頓怎么樣?”蘇禮搖了搖頭拒絕道。

“別啊,吃了你做的東坡肉對那些胭脂俗粉還有什么興趣?”

“李哥,材料不多,真的不行啊,要是多賣了后面的人不就沒的吃了嗎,況且我這才第一天營業,就讓我破了規律吧?”蘇禮看著李濤期待的眼神,撓了撓頭。

“好吧好吧,不為難你了。”李濤一臉生無可戀。

“不過你有這手藝,倒是不用去寄人籬下了,我曾經也吃過孫胖子的拿手菜,還遠遠比不上你的手藝,我想你的廚藝在一級廚師里也算強的了。”孫胖子是李濤酒店的主廚,現在還只是一個二級廚師,雖說馬上就能進行晉級考試了,不過這晉級考試也不是這么容易能過的。不然為何碩大的深川市,一級廚師也不過兩掌之數,至于特級廚師,李濤不敢想象,畢竟年前才傳出米國總統預定了兩個月的位置才成為一次特級廚師的座上賓。

“李哥,聽你一直說什么一級廚師,二級廚師的,這個評級到底是什么?”站在一旁的蘇禮有點好奇,聽著李濤說這個評級說了半天,也不知道其中有什么區別。

“現在知道問我啦?那在給我來一份東坡肉我就告訴你。”李濤眼珠子一轉,嘻嘻的笑道。

ps:本書已簽約,請放心收藏,另外,謝謝那4個收藏的朋友,雖然我不知道是誰....

后瑞 · 作家說

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