把五花肉切成片，放進盆里，灑進醬油，鹽，胡椒粉，蔥花，生姜，蒜末，八角，攪拌均勻，腌制起來。
再切一些蔥花，放到另外一個盆里，準備爆鍋用。
拿出火折子，吹了一下，沒著……
猛吸一口氣，然后瞪大了黑白分明的眼睛，狠狠地，突然地、短促地、有力地吹了一下，火折子亮了。
唐小米看著發亮的火折子抿嘴一笑，然后拿出一張粗糙的紙，點燃它，再拿被點燃的紙點著了爐灶下面的木屑。
鍋熱了，放一勺油，再把切好的蔥放進去，一股蔥油的香氣撲鼻而來，再放入少許醬油，鍋里立刻爆起一股濃煙，等濃煙散去，再把腌制好的五花肉倒入鍋中，快速翻炒。
見肉已熟，出鍋。
“那名客官說要兩個小菜……”唐小米手里攥著圍裙的一角，歪了一下頭。
又做了一個拿手而快速的小菜，蔥炒雞蛋。炒好了，嗅了嗅，感覺好香，趁沒人看見，唐小米偷吃了一口。
“小米是最棒的！”，自己給自己打了一個高分，然后高高興興地把兩盤菜一起端進大廳。
“客官，請慢用！”
見唐小米回來了，尤蘭撩開蒙臉的紗布看了看，然后又放了下來，打了一壺酒，端著送到了桌子上。
“唉！！蘭蘭，你搞什么鬼？怎么還把臉擋上了？”
“噓！！！”尤蘭神神秘秘的樣子把唐小米拉到柜臺里，貓著腰，偷偷摸摸地瞅了一眼正在狼吞虎咽、滿嘴流油的獨眼龍食客，然后才對唐小米說：“我看他不像個好人，而姐又如花似玉，沉魚落雁的，剛才你不在這里，我多害怕啊！萬一，他對我有非分之想，我一個人怎么能對付得了他？”
“哦……，也是哈。”唐小米瞥了一眼獨眼龍食客，歪了一下頭，說道：“不過……，這大白天的，不至于吧？”
“怎么不至于？”尤蘭撒開攥著唐小米的手，一撩裙擺，坐到了柜臺里的高腳凳上，小聲地說：“這可是明代，連個監控攝像頭都沒有，這要是被人欺負了，都沒個地方說理去！”
“得了吧，照你那樣說，還沒個王法了。”
“說就是，如果有王法，‘還沒個王法’這句話就不出名了！我可不想當竇娥，當小白菜！如果我這樣的美女被禍害了，或許幾百年后，歷史書都要重新訂制了。”
“唉！！蘭蘭，以前我怎么沒發現，你這個人的嘴巴這么歪呢？”
“嗯？歪？我嘴巴歪了嗎？”趕緊掏出小鏡子，撩開紗布的一角，看了看，疑惑地口氣說：“哪里歪了？”
她們之間太了解了，唐小米瞪著黑白分明的大眼睛，看著尤蘭在那里裝傻，于是她恨恨地補充著說道“而且！我還發現你非常非常自戀！”
尤蘭扭了一下身子，滿不在乎的樣子挪了挪坐著的位置，然后低下頭看了看賬目，這個獨眼龍竟還是本店的第一單生意。可笑的是，現在客棧還沒個名字，于是她陷入了深深的思考當中。看著尤蘭玉手托腮的樣子，小米覺得無聊，于是把目光轉移到那名食客的身上，一開始還沒注意，現在仔細看來，才發現這名食客的面相兇惡，體格健壯，身前背后還有許多傷疤，看著就讓人覺得害怕。他凌亂的頭發糊弄地扎在一起，有幾縷已經發油了的頭發隨意地散落在額前，耳后，腮側。他這副相貌，儼然就是古裝片里惡人的形象。
看了看大街上稀稀落落的人，一個也不認識，這么大個客棧，也就她和尤蘭兩個弱小的女子，別說剛才尤蘭自己在這里害怕，就算現在她們兩個人也絕不可能是這個男人的對手……
身子不自覺地向柜臺里面靠攏，手也伸到尤蘭的身側，眼睛一瞬不瞬地盯著食客，嘴巴抿了抿，肩膀微微提了起來，感覺后背有些冷。
“好！好吃！太好吃了！來！！丫頭，賞你的！”獨眼龍吃完了飯，喝足了酒，把一塊銀子扔到了桌子上，然后站起身。
唐小米一掃心中的忌憚，一笑地走了出來，她客氣地說道：“謝謝惠顧，希望您下次光臨。”
獨眼龍吧嗒著嘴，仔細端詳了一會唐小米，一副要走不走的樣子，用他那一只可惡的三角眼上下打量了老半天，忽而，他又坐了回來……
唐小米向前的腳步突然停在了距離桌子還有兩米遠的地方，剛才伸出來準備取銀子的手，又縮了回去，她現在看起來，有些茫然失措，心中還敲起了鼓，不由得一絲擔心和害怕，讓她畏縮在那里，原本欣喜的表情頓然凝滯，片刻后，變成了木訥，現在的她，就像一只孤單的小雞崽，瞪著圓圓的大眼睛，愣愣的樣子站在那里。
坐下來的獨眼龍，嘴角露出一絲狡獪的笑，讓人看了，覺得他好猥瑣，好流氣。他把一只污穢的腳踩到長凳上，一只手撓了撓胸口，然后摸了摸自己黑褐色的臉，還沖著唐小米張開嘴巴……
尤蘭看到了這一幕，心中不免厭煩，同時也為唐小米擔心，于是她大聲說道：“小米，去給客官倒杯茶。”
“哦！哦！來了，來了！”唐小米，如夢驚醒，小跑著離開了。
可她倒滿了茶，卻遲遲不端過來，還拿起抹布，左邊擦擦，右邊擦擦，磨磨蹭蹭的樣子。因為她看到獨眼龍食客的眼睛一直在盯著她，他滿臉色迷迷的表情，不懷好意的眼神。
唐小米覺得空氣一度緊張……
“唉！！！小米，蘭蘭，嗨！你說三哥這運氣多好，打兩桶水，竟然還抓到了一條大草魚，哈哈哈哈哈哈……”
這時，門口突然走進來一個挑著扁擔的大漢，他的扁擔一前一后掛著兩個大號的水桶，看上去份量不輕，可這樣的扁擔在他的肩膀上就好像一片樹葉似的，根本就感受不到壓力。他的嗓門大得出奇，一笑之下，竟把那名看呆了的食客驚了一哆嗦，過度的驚恐會惹人憤怒，他一回頭，正想訓斥兩句，可當他看清了武松的身材相貌，頓時傻了眼。
武松瞄了獨眼龍一眼，并沒在意，繼續向后院走去。
威武雄壯的三哥回來了，兩條大狗也“笑呵呵”地回來了，它們一回來就繞著姐倆轉圈，頓時，姐倆感到一陣滿滿的安全感。
雖然剛才略顯狼狽，可獨眼龍并沒覺得怎么樣，他還回過頭來再看看唐小米，然后一笑地離開了。
“噢！！我的天，嚇死寶寶了。”唐小米大吸了一口氣，用手拍著胸口，解脫的樣子說道。
“哈哈，開張啦！！！”尤蘭撩起面紗，輕盈的小跑著過來，一臉驚喜地拿起那塊銀子，放在手里顛了顛，滿意地點了點頭，然后她一扭身地說：“對了，咱們快給客棧起個名字吧，剛才我都想好了，就叫米蘭客棧，你們覺得怎么樣？”
“噢！！可以哦！”
“嗯！行，你們有文化，聽你們的！”